Areniscasde san juan

Retorcidos brazos que surgen de imposibles y majestuosas cepas plantadas en 1906; donde las lastras de arenisca ceden ante el milagro. Vides escondidas que miran al Castillo de Davalillo y a San Vicente de la Sonsierra, escuchando desde hace más de un siglo el rumor del Ebro.

  • Variedades: 40% viura, 40% malvasía de Rioja, 20% y otras como garnacha blanca, moscatel, calagraño….
  • Elaboración:Vendimia manual en cajas de 10 kg. Selección por cepa o racimo. Inicio de la fermentación en depósito de inoxidable y finalización de la fermentación en barrica de roble francés a temperatura controlada (14 a 16°C). Crianza sobre lias en barrica durante al menos 6 meses.
  • Viñedo: Areniscas de San Juan (San Asensio, polígono 2, parcelas 118 y 120).

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18.00